3月27日，省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承、省茶产业专班有关同志赴余庆县调研茶产业，遵义市有关同志陪同调研。胡继承一行来到贵州余庆县松烟镇凤香苑公司基地查看茶树生长情况，并与茶农交流了解茶青采摘及采茶收入等情况。
在茶叶基地，胡继承向在场的外国客商介绍茶叶采摘及“双手采茶”的技巧，要“拔采(提采)”不要“掐采”，要做到手快、眼快、脚快，心静。初练时不要贪多图快，而是要求动作准确，质量合格。先要一颗芽头一颗芽头地采，等指法熟练以后，再学习右手的一次采两个或三个茶芽的方法。
初练双手采时，效率是不高的，有时可能还比单手采得少，因为左右两手齐动，不免顾此失彼，不协调。但一般经过一个星期以后，左手就可以和右手一样灵活了，双手并采也逐渐协调了。双手采茶采得快，也能采得好，简单有效、效率高、能成倍提高茶青下树率，增加采茶人员收入。省茶产业专班农艺师范仕胜现场做演示。
近年来，贵州茶园主推的三叶草种植“以草抑草”技术，能有效抑制茶园杂草生长，有助于茶园节本增效。近期雨量充沛，茶园三叶草长势喜人，抑制杂草生长效果明显。
据不完全调查统计，国内茶园常见杂草共达202种，分属49科163属。杂草影响茶树生长，使茶树表现出生长矮化、叶片黄化、落叶、茶树发育滞缓等。杂草还可能携带茶树病害或虫害，或成为茶树的过渡寄主，间接影响茶树的生长和发育。在茶园中种植白三叶草，能够起到有效抑制杂草、抵抗茶树病虫害的效果。
据悉，2022年该县茶叶种植面积达21.3万亩，产值6.8亿元。全县6万余人从事茶产业，年人均增收6000余元，茶产业已成为当地农民增收、壮大集体经济的支柱产业。
来源：黔茶资讯
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